Tecnica in spiccioli

Stabilimenti balneari e ristoranti. Le linee guida?

Siamo sempre in attesa di indicazioni “legislative” riguardanti la riapertura degli stabilimenti balneari e dei ristoranti.

Dopo i provvedimenti nazionali saranno sicuramente emesse anche ordinanze regionali di dettaglio.

Intanto l’INAIL, in collaborazione con L’Istituto Superiore di Sanità (ISS) ha emanato delle linee guida per stabilimenti balneari condensate in questo ESTRATTO PER STABILIMENTI BALNEARI

 

 

e per ristoranti condensate in questo ESTRATTO PER RISTORANTI


dalle quali i gestori possono trarre informazioni ed ipotesi organizzative per organizzare le misure logistiche e prepararsi per la riapertura dell’attività.

Dobbiamo forzatamente prescindere da considerazioni di merito economico, possibilità di fornire servizi adeguati alla clientela, ipotesi di arrivo dei turisti.

Lo stato delle cose è quello che è.

Ma l’imprenditore

è una persona “speciale” come la definisce Luigi Einaudi in questa citazione.

Mai come oggi questa frase è attuale e valida

Di seguito il link ai documento originali
Linee guida per gli stabilimenti balneari
Linee guida per la ristorazione
Stabilimenti balneari e ristoranti. Le linee guida?ultima modifica: 2020-05-14T16:54:04+02:00da